主料:
黄油,
80克,
鸡蛋,
一个,
糖粉,
50克,
葡萄干适量,
面粉,
150克
辅料:
盐适量葡萄干小饼干的做法步骤
1.这是一款酸甜的饼干,口感细腻。家里人,朋友都喜欢吃。
2.将黄油打发成乳白色。
3.加入糖粉继续搅拌。
4.鸡蛋用筷子搅拌均匀。
5.分几次加入鸡蛋。
6.加入面粉与杏仁粉和少许盐,用刮刀搅拌成面团。
7.加入葡萄干拌均匀。
8.将面团做成一个个小剂子,揉成圆形,用手轻轻按压一下,6厘米厚度。
9.入烤箱170度15分钟。(每家烤箱大小不一致,所设置的温度与时间也不一致)
10.成品图。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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